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南京美食——火锅篇之“一品火锅城”
sweetyberry 发表于 2006-11-30 23:17:01
欠了jackfu一个多月的人情，终于等到我可以揭得开锅的时候啦。光顾过学校附近一带的一些店，正准备以南大为圆心，半径不断延伸的趋势扩展。这么冷的天气当然最适合吃火锅啦，据说一品小火锅的性价比很高，上周五晚上，冒着大雨，我们来到了管家桥。
一到店里，发现人不是很多，但是地方有点杂，牛排、套餐区和火锅区是分开的，更显得地方的拥挤。看了一下菜单，发现种类不是很多，除了经典的羊肉火锅、牛肉火锅、猪肉火锅、海鲜火锅，我们都对上面的海陆火锅愣了半晌。不敢相信南京海鲜的质量，我们都点了羊肉火锅，价位中等。
且不论南京服务业的服务态度，这在我去年第一次来南京的时候就已经深刻体会到了，设施的布局也让人匪夷所思。煤气灶、电磁炉的开关全部都是朝里的，每次要调温的时候都要扯着嗓门儿喊服务员，非常不方便。一品的小火锅和上次在厦门吃的谭鱼火锅（ms名字没有记错）很像，但是就锅底以及火锅料的搭配与质量就有了很大的差距。一品的底料是白开水，羊肉切得挺薄的，另外还有一些豆腐、猪血、金针菇、鸡蛋等，如果不是有了先前的对比，还是不错的，可以吃得很饱。
嗯，等我回去了，再好好地去敲诈同学，嘿嘿~~
一到店里，发现人不是很多，但是地方有点杂，牛排、套餐区和火锅区是分开的，更显得地方的拥挤。看了一下菜单，发现种类不是很多，除了经典的羊肉火锅、牛肉火锅、猪肉火锅、海鲜火锅，我们都对上面的海陆火锅愣了半晌。不敢相信南京海鲜的质量，我们都点了羊肉火锅，价位中等。
且不论南京服务业的服务态度，这在我去年第一次来南京的时候就已经深刻体会到了，设施的布局也让人匪夷所思。煤气灶、电磁炉的开关全部都是朝里的，每次要调温的时候都要扯着嗓门儿喊服务员，非常不方便。一品的小火锅和上次在厦门吃的谭鱼火锅（ms名字没有记错）很像，但是就锅底以及火锅料的搭配与质量就有了很大的差距。一品的底料是白开水，羊肉切得挺薄的，另外还有一些豆腐、猪血、金针菇、鸡蛋等，如果不是有了先前的对比，还是不错的，可以吃得很饱。
嗯，等我回去了，再好好地去敲诈同学，嘿嘿~~
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